Per noi il gelato è tutto.
Selezioniamo con cura ingredienti di assoluta qualità, privilegiando materie prime fresche e del territorio, a partire dal latte e dalla panna di montagna.

Amiamo lavorare con eccellenze italiane e ingredienti ricercati come il pistacchio siciliano, la nocciola IGP delle Langhe, la mandorla di Toritto varietà Filippo Cea, ricotta di capra della Lessinia, limone IGP di Sorrento, liquirizia calabra Amarelli, cacao di provenienza sud America e tanta frutta fresca di stagione. Ogni gusto deve sorprendere.

Accanto ai grandi classici, proponiamo gusti originali ispirati ai dolci della tradizione, come il babà al rum, il nostro gianduiotto, famoso con il nome di Ambrogio, la torta della nonna e la millefoglie, oltre a una gamma di specialità sempre prodotte da noi come semifreddi, torte gelato, monoporzioni, gelati sullo stecco e granite siciliane.